Elma Tatlısı
Malzemeler
2 adet yeşil elma, 1/2 su bardağı esmer şeker, 1/2 su bardağı iri dövülmüş ceviz, 1/2 su bardağı iri dövülmüş fındık, 1 tatlı kaşığı tarçın.
Yapılışı
Elmalarınızı ikiye bölüp koçan ve çekirdeklerini bıçağınız yardımıyla çıkarın, ardından kabuklarını da soyup fırın kabına içleri havaya bakacak şekilde yerleştirin. Elmalarınızı üstüne şekerinizi, tarçınınızı, cevizinizi ve fındığınızı pay edip fırına verin. Fırınınızın kapağı açık ızgara ayarında pişirmeye başlayın. Şeker eriyip elmalarınız yumuşayınca tatlınız hazırdır, fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Afiyet olsun.