Komposto                        

Malzemeler  

3 adet ayva, 1,5 su bardağı şeker, 1 adet çubuk tarçın, 1 adet limon.

Yapılışı 

Ayvalarınızı soyup, küp küp doğrayın (kararmaması için hepsi olana kadar yaptıklarınızı hazırlayacağınız limonlu suda bekletebilirsiniz) ve büyükçe bir tencerenin içine koyun. Tarçınınızı, şekerinizi ve 1,5 litre suyu ekleyip kaynatmaya başlayın. Ayvalarınız yumuşayınca kompostonuz hazırdır, soğumaya bırakın. Tadı az geldiyse şeker çok geldiyse su ekleyerek damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz.

Afiyet olsun.